Абсент

Бренди

Вино

Виски

Водка

Коньяк

Ликер

Пиво

Текила

Шампанское

Виски - крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна с использованием процессов перегонки, соложения и длительного выдерживания в дубовых бочках. При изготовлении виски может использоваться ячмень, рожь, пшеница или кукуруза. Содержание спирта - обычно 40 - 50 % об., однако некоторые сорта виски имеют крепость больше (до 60 % об.). Цвет напитка - от светло - жёлтого до коричневого, содержание сахара - нулевое или крайне незначительное.

Типы виски:

Солодовое виски - это шотландское виски, получаемое из чистого ячменного солода без смешивания с зерновым виски. Солодовое виски бывает нескольких видов:
- бочковое - смесь солодовых виски с различных винокурен;
- односолодовое - виски, произведённое одной винокурней;
- single cask - солодовое виски, взятое из одной бочки. Виски этой категории бывает бочковой крепкости, а изредка разбавлен до стандарта.

Зерновое виски.
Смешанное (купажированный) виски.

Виски пьют из низких стаканов, с широким и толстым дном, однако чистый виски дегустаторы советуют пить из бокалов тюльпановидной формы. Виски подходят к соленым, пряным, жирным блюдам.

Производители: