В столовых ТОО «Сервис» АО «ССГПО» прошла ежегодная акция «Месяц национальной кухни»Украинские, казахские, кавказские, татарские и итальянские блюда в течение апреля могли попробовать посетители столовых товарищества «Сервис». Причиной тому, стала ежегодная акция «Месяц национальной кухни».
– Нам захотелось немного разнообразить привычную кухню и теперь проводить «вкусное» мероприятие для нас стало уже традицией. Каждый год в одно и то же время мы устраиваем праздник нашим гостям. А поварам это позволяет улучшить и повысить свой профессиональный навык, – говорит председатель профсоюзного комитета ТОО «Сервис» Галина Ведина.
Для каждой столовой определена своя тематика. Повара постарались максимально приближено передать традиции народов мира. Это присутствовало не только в ароматных блюдах, но и в украшении зала. Так, например, в столовой №19 посетителей познакомили со всеми тонкостями итальянской кухни. Рис по-темонтски, спагетти с соусом карбонара, суп минестроне, фасоль по-таскански, картофельные ньеки и еще много других заокеанских яств могли попробовать все желающие. Также не обошлось и без популярной итальянской пиццы и пасты. Приготовленные с душой и высоким профессионализмом блюда не смогли оставить равнодушным никого.
Не менее разнообразен ассортимент столовой №10. В составе меню представлены кавказские блюда: колбаски по-мигрельски, хачапури, хинкали, гювеч в горшочке и многое другое. В состав кушаний входят только самые свежие овощи и отборное мясо.
«Месяц национальной кухни» посетители оценили по достоинству. И теперь будут ждать с нетерпением следующего «вкусного» мероприятия.
На этом акция не заканчивается, согласно сложившимся традициям ТОО «Сервис» в начале мая все столовые сойдутся в поединке за звание лучшей. Повара представят самые популярные, вкусные и ароматные блюда народов мира, вновь порадовав своих частых гостей.
Текст и фото Ольги Сергеевой
Опубликовано в еженедельнике «Магнетит» №19 от 12 мая 2017 года
dle