Повар на час. Школьников знакомят с профессиями

Сотрудники городской библиотеки №6 изменили привычный формат профориентации старшеклассников и провели «Бенефис одной профессии»



- Если в прошлом году мы знакомили учащихся соседних школ с образовательными учреждениями города, - говорит заведующая библиотечным филиалом №6 Ольга Епихина, - то в этом выбрали другой инновационный подход: на одной площадке читального зала школьники будут общаться с представителями популярных профессий нашего города.





Ровно в 14.00, как по школьному звонку, ведущая бенефиса, библиотекарь Марзия Ахметова представила пришедшим ученикам 8-х, 9-х классов школы №18 технолога общественного питания кафе «Махаббат» Светлану Майбороду.





Светлана Анатольевна рассказала ребятам, с чего всё началось: когда она впервые пришла к этой профессии, как ещё в восьмом классе пригласила домой одноклассников и устроила им весёлое чаепитие из простых продуктов.



Молодёжь, задавая вопросы, узнала, какие блюда учили её готовить на различных столичных и московских курсах и конкурсах, полезно ли смотреть кулинарные телеканалы, что предпочитают заказывать рудничане в городских кафе и ресторанах.



- Я хотела не только рассказать подростку, как работают повара и технологи питания, но и просто доставить им удовольствие от того, что они делают. К этой креативной профессии и работе надо привлекать талантливых ребят, которых нужно искать ещё в школе, - отмечает Светлана Майборода.




Новое начинание сотрудников библиотеки №6 даёт возможность старшеклассникам «примерить» на себя разные специальности, окунуться в атмосферу задач, которые решает в своей работе тот или иной специалист, пробудить интерес стать профессионалами высокого уровня и осознанно подходить к выбору своей будущей профессии.


Юрий Лапиков

При цитировании ссылка на городской портал Rudnet.kz обязательна

���������� dle �������������� ������� ������ ��� ���