Рудничане пробуют мацу

В этом году еврейский праздник Песах наступает 14 апреля и продлится до 22 апреля. В рудненской общине cообщают: 14 апреля вечером у них начнётся праздничный седер для городской общественности



Запастись мацой стараются заранее. Это старая рудненская традиция: мацу покупали даже в самые тяжёлые советские времена. Делали это тайком, не афишируя, или отправляли за мацой родственников-пенсионеров, которым уже не грозило «вылететь» с места работы или учёбы. Даже те, кто совершенно далёк от своих корней, обязательно приходят в общину хотя бы раз в год — за мацой! Ведь без мацы Песах не Песах.



Справка «Руднета»:

Песах отмечают в память об исходе евреев из Египта. Покидая страну фараонов, спасающиеся от рабства евреи так спешили, что взятое ими с собой тесто не успело скваситься, и получились пресные лепешки — маца. Поэтому все дни Песаха положено есть мацу и запрещён в пищу хамец — квасное. В состав мацы входят только мука и вода. Её изготовление должно занимать не более 18 минут.

Центральный момент праздника — седер: трапеза с рассказом об исходе. Во время трапезы едят мацу и выпивают четыре бокала вина. На столе размещают символы Песаха: обжаренное куриное горлышко — намек на пасхальную жертву, крутое яйцо — символ жизнестойкости еврейского народа, марор (горькую зелень) — напоминание о горечи рабства. Седер завершают пожеланием: «На будущий год — в Иерусалиме!».


Юрий Лапиков

При цитировании ссылка на городской портал Rudnet.kz обязательна
���������� dle �������������� ������� ������ ��� ���